Μηχανή θραύσης κατεψυγμένου μπλοκ κρέατος -18 βαθμών Κελσίου, εξοπλισμός τεμαχισμού κοτόπουλου και ψαριού

Μηχανή Θραύσης Παγωμένου Μπλοκ Κρέατος -18 Βαθμών Κελσίου

Το Μοντέλο JY-350QP Frozen Meat Flaker Cutting Machine έχει σχεδιαστεί για να τεμαχίζει παγωμένα μπλοκ κρέατος χωρίς κόκαλα σε καθορισμένο πάχος χωρίς απόψυξη. Αυτό εξαλείφει την ανάγκη για απόψυξη, επιτυγχάνοντας εξοικονόμηση χρόνου και γρήγορα αποτελέσματα, ενώ παράλληλα ενισχύει την επιχειρησιακή αποτελεσματικότητα. Όταν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με κιμάδες και μίξερ, παρατείνει τη διάρκεια ζωής του εξοπλισμού. Χρησιμοποιείται ευρέως σε μονάδες επεξεργασίας για ζαμπόν, λουκάνικα, κεφτεδάκια, κονσερβοποιημένα προϊόντα κρέατος, χοτ ντογκ και λουκάνικα, και χρησιμεύει ως απαραίτητο εργαλείο προ-επεξεργασίας για προϊόντα κρέατος. κιμάδες και μίξερ, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής του εξοπλισμού. Χρησιμοποιείται ευρέως σε μονάδες επεξεργασίας για ζαμπόν, λουκάνικα, κεφτεδάκια, κονσερβοποιημένα προϊόντα κρέατος, χοτ ντογκ και λουκάνικα, είναι ένα απαραίτητο κομμάτι εξοπλισμού για την προ-επεξεργασία προϊόντων κρέατος.

Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιεί λεπίδες περιστροφής υψηλής ταχύτητας για να τεμαχίζει παγωμένο κρέας σε λωρίδες διαφορετικών παχών. Το κρέας τεμαχίζεται χωρίς απόψυξη, εξαλείφοντας την ανάγκη για απόψυξη και ενισχύοντας την επιχειρησιακή αποτελεσματικότητα. Όταν συνδυάζεται με έναν μύλο κρέατος, όχι μόνο παρατείνει τη διάρκεια ζωής του μύλου, αλλά χρησιμεύει και ως απαραίτητο κομμάτι εξοπλισμού στην επεξεργασία κρέατος. Ο τεμαχιστής παγωμένου κρέατος είναι κατάλληλος για γρήγορο τεμαχισμό παγωμένου χοιρινού κρέατος, ψαριού, στήθους κοτόπουλου και άλλων παγωμένων προϊόντων κρέατος σε κομμάτια έτοιμα για κιμά. Χρησιμοποιείται ευρέως σε εργοστάσια που παράγουν ζαμπόν, λουκάνικα, κεφτεδάκια, κονσερβοποιημένα προϊόντα κρέατος, χοτ ντογκ και λουκάνικα, και χρησιμεύει ως απαραίτητος εξοπλισμός προ-επεξεργασίας για προϊόντα κρέατος.

Δομή Εξοπλισμού:

Το Μοντέλο JY-350QP Frozen Meat Flaker Cutting Machine περιλαμβάνει έναν κινητήρα, ηλεκτρικό ντουλάπι, κουτί ελέγχου, κυλινδρικό μαχαίρι, μπλοκ ρύθμισης και ωθητή.

Αρχή Λειτουργίας:
 

Ο κυλινδρικός μαχαίρι κινείται από ιμάντα V για να περιστρέφεται στις 435 στροφές ανά λεπτό. Τα τοποθετημένα κομμάτια κρέατος τροφοδοτούνται στη χοάνη και στη συνέχεια τεμαχίζονται ή κόβονται σε κύβους από ένα πνευματικό κύλινδρο.

Πλεονεκτήματα και Χαρακτηριστικά:

• Ολόκληρη η μονάδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304 υψηλής ποιότητας με πλήρως συγκολλημένη δομή, προσφέροντας αντοχή σε κραδασμούς, χαμηλά επίπεδα θορύβου, απλή κατασκευή, αισθητικά ευχάριστη και κομψή εμφάνιση, απλή λειτουργία, σταθερή απόδοση μηχανής, αξιόπιστη λειτουργικότητα και ευκολία συντήρησης;
• Ο ορθολογικός σχεδιασμός φιλοξενεί παγωμένα μπλοκ κρέατος βάρους 2,5–25kg σε θερμοκρασίες μεταξύ -4°C και -18°C. Οι διαστάσεις του κρέατος μπορεί να διαφέρουν εντός των παραμέτρων των 700×520×200mm (μήκος × πλάτος × ύψος), επιτρέποντας την ταχεία άμεση κοπή σε κύβους ή φέτες. Χρησιμεύει ως στάδιο προ-επεξεργασίας για κόφτες και κιμάδες;
• Εξοπλισμένο με τρία ύψη λεπίδας. Η αλλαγή του ύψους της λεπίδας μεταβάλλει το πάχος του προϊόντος κατά τη διάρκεια του τεμαχισμού ή του κοψίματος σε κύβους;
• Αποτρέπει τη μόλυνση και την απώλεια θρεπτικών συστατικών κατά την απόψυξη, διατηρώντας τη φρεσκάδα του κρέατος. Εξαλείφει την ανάγκη για ψύξη με βάση τον πάγο, μειώνοντας το κόστος ψύξης;
• Διαθέτει μηχανισμούς ασφαλείας: το μηχάνημα θα ξεκινήσει μόνο όταν ο προφυλακτήρας του κυλίνδρου και η μπροστινή πόρτα είναι καλά κλειστά. Μια συσκευή διακοπής έκτακτης ανάγκης είναι τοποθετημένη στο τμήμα λειτουργίας;
• Ρυθμιζόμενη ταχύτητα τροφοδοσίας, ρυθμιζόμενη διάρκεια παύσης τροφοδοσίας και ρυθμιζόμενη ταχύτητα επιστροφής. Οι χρονοδιακόπτες μπορούν να ρυθμιστούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις, επιτρέποντας στον ωθητή να τροφοδοτεί και να ανασύρεται αυτόματα;Περιλαμβάνει μια πλατφόρμα λειτουργίας ωμού κρέατος για ευκολία και μειωμένη προσπάθεια;
• Ο κυλινδρικός μαχαίρι υιοθετεί ένα πλήρως κλειστό σχέδιο τοποθέτησης τελικής επιφάνειας, με την ολισθαίνουσα διαδρομή τοποθετημένη έξω από την τάφρο τροφοδοσίας για να αποτρέπεται η μόλυνση των πρώτων υλών;
• Συμβατό με τυπικά τρόλεϊ τροφοδοσίας για την εξάλειψη του κινδύνου πιτσιλίσματος ωμού κρέατος κατά τη διάρκεια του τεμαχισμού;
• Τα ηλεκτρικά εξαρτήματα πληρούν μια ελάχιστη βαθμολογία προστασίας IP55 και κλάση μόνωσης B;
• Ενσωματώνει λειτουργία καθαρισμού και δυνατότητα αυτόματης τροφοδοσίας.

Ιδανικό για:

• Επεξεργαστές κρέατος
• Εμπορικές κουζίνες
• Βιομηχανικά δωμάτια κοπής
• Γραμμές παραγωγής τροφίμων υψηλού όγκου

Η Καλύτερη Εξυπηρέτηση Πελατών της Βιομηχανίας:
 

Καλέστε την φιλική και έμπειρη ομάδα μας για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε το σωστό προϊόν για τη δουλειά. Η ομάδα μας έχει δεκαετίες εμπειρίας στην επεξεργασία τροφίμων και ανυπομονεί να σας ακούσει! +86 15918637628 ή στείλτε μας email στο knutty@jiuyingfoodma.com