Μηχανή τεμαχισμού κρέατος υψηλής απόδοσης για κατεψυγμένο κρέας στους -18 βαθμούς Κελσίου, θραυστήρας χωρίς κόκαλα

Μηχανή Κοπής Φυλλών Κατεψυγμένου Κρέατος Υψηλής Απόδοσης

για Θραυστήρα Κατεψυγμένου Κρέατος Χωρίς Κόκαλα στους -18 Βαθμούς

Το Μοντέλο JY-350QP Frozen Meat Flaker Cutting Machine έχει σχεδιαστεί για να κόβει κατεψυγμένα μπλοκ κρέατος χωρίς κόκαλα σε καθορισμένο πάχος χωρίς απόψυξη. Αυτό εξαλείφει την ανάγκη απόψυξης, επιτυγχάνοντας εξοικονόμηση χρόνου και γρήγορα αποτελέσματα, ενώ παράλληλα ενισχύει την επιχειρησιακή απόδοση. Όταν χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με κιμάδες και μίξερ, παρατείνει τη διάρκεια ζωής του εξοπλισμού. Χρησιμοποιείται ευρέως σε μονάδες επεξεργασίας για ζαμπόν, λουκάνικα, κεφτεδάκια, κονσερβοποιημένα προϊόντα κρέατος, χοτ ντογκ και λουκάνικα, και χρησιμεύει ως απαραίτητο εργαλείο προ-επεξεργασίας για προϊόντα κρέατος. κιμάδες και μίξερ, παρατείνοντας έτσι τη διάρκεια ζωής του εξοπλισμού. Χρησιμοποιείται ευρέως σε μονάδες επεξεργασίας για ζαμπόν, λουκάνικα, κεφτεδάκια, κονσερβοποιημένα προϊόντα κρέατος, χοτ ντογκ και λουκάνικα, είναι ένα απαραίτητο κομμάτι εξοπλισμού για την προ-επεξεργασία προϊόντων κρέατος.

Δομή Εξοπλισμού:

Το Μοντέλο JY-350QP Frozen Meat Flaker Cutting Machine περιλαμβάνει έναν κινητήρα, ηλεκτρικό ντουλάπι, κουτί ελέγχου, κυλινδρικό μαχαίρι, ρυθμιστικό μπλοκ και ωθητή.

Αρχή Λειτουργίας:
 

Ο κυλινδρικός μαχαίρι κινείται από ιμάντα V-belt για να περιστρέφεται στις 435 στροφές ανά λεπτό. Τα τοποθετημένα κομμάτια κρέατος τροφοδοτούνται στη χοάνη και στη συνέχεια κόβονται σε φέτες ή σε κύβους από ένα πνευματικό κύλινδρο.

Πλεονεκτήματα και Χαρακτηριστικά:

• Ολόκληρη η μονάδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα SUS304 υψηλής ποιότητας με πλήρως συγκολλημένη δομή, προσφέροντας αντοχή στους κραδασμούς, χαμηλά επίπεδα θορύβου, απλή κατασκευή, αισθητικά ευχάριστη και κομψή εμφάνιση, απλή λειτουργία, σταθερή απόδοση μηχανής, αξιόπιστη λειτουργικότητα και ευκολία συντήρησης;
• Ο ορθολογικός σχεδιασμός φιλοξενεί κατεψυγμένα μπλοκ κρέατος βάρους 2,5–25kg σε θερμοκρασίες μεταξύ -4°C και -18°C. Οι διαστάσεις του κρέατος μπορεί να διαφέρουν εντός των παραμέτρων των 700×520×200mm (μήκος × πλάτος × ύψος), επιτρέποντας την ταχεία άμεση κοπή σε κύβους ή φέτες. Χρησιμεύει ως στάδιο προ-επεξεργασίας για κόφτες και κιμάδες;
• Εξοπλισμένο με τρία ύψη λεπίδων. Η αλλαγή του ύψους της λεπίδας μεταβάλλει το πάχος του προϊόντος κατά την κοπή σε φέτες ή σε κύβους;
• Αποτρέπει τη μόλυνση και την απώλεια θρεπτικών συστατικών κατά την απόψυξη, διατηρώντας τη φρεσκάδα του κρέατος. Εξαλείφει την ανάγκη ψύξης με βάση τον πάγο, μειώνοντας το κόστος ψύξης;
• Διαθέτει μηχανισμούς ασφαλείας: η μηχανή θα ξεκινήσει μόνο όταν η προστασία του κυλίνδρου και η μπροστινή πόρτα είναι ασφαλώς κλειστές. Μια συσκευή διακοπής έκτακτης ανάγκης είναι τοποθετημένη στο τμήμα λειτουργίας;
• Ρυθμιζόμενη ταχύτητα τροφοδοσίας, ρυθμιζόμενη διάρκεια παύσης τροφοδοσίας και ρυθμιζόμενη ταχύτητα επιστροφής. Οι χρονοδιακόπτες μπορούν να ρυθμιστούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις, επιτρέποντας στον ωθητή να τροφοδοτεί και να ανασύρεται αυτόματα;Περιλαμβάνει μια πλατφόρμα λειτουργίας ωμού κρέατος για ευκολία και μειωμένη προσπάθεια;
• Ο κυλινδρικός μαχαίρι υιοθετεί ένα πλήρως κλειστό σχέδιο τοποθέτησης τελικής επιφάνειας, με την ολισθαίνουσα διαδρομή να είναι τοποθετημένη έξω από τη σκάφη τροφοδοσίας για να αποτρέπεται η μόλυνση των πρώτων υλών;
• Συμβατό με τυπικά τρόλεϊ τροφοδοσίας για την εξάλειψη του κινδύνου πιτσιλίσματος ωμού κρέατος κατά την κοπή σε φέτες;
• Τα ηλεκτρικά εξαρτήματα πληρούν μια ελάχιστη βαθμολογία προστασίας IP55 και κλάση μόνωσης B;
• Ενσωματώνει λειτουργία καθαρισμού και δυνατότητα αυτόματης τροφοδοσίας.

Ιδανικό για:

• Επεξεργαστές κρέατος
• Εμπορικές κουζίνες
• Βιομηχανικά δωμάτια κοπής
• Γραμμές παραγωγής τροφίμων υψηλού όγκου

Η Καλύτερη Εξυπηρέτηση Πελατών στη Βιομηχανία:
 

Καλέστε την φιλική και έμπειρη ομάδα μας για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε το σωστό προϊόν για τη δουλειά. Η ομάδα μας έχει δεκαετίες εμπειρίας στην επεξεργασία τροφίμων και ανυπομονεί να σας ακούσει! +86 15918637628 ή στείλτε μας email στο knutty@jiuyingfoodma.com